2019/4/24 富山県 富山発!タケノコ料理の極意 春はあけぼの。 こと、食に関して言えば、 「春はホタルイカ」 「春はタケノコ」 と、富山に来てから思うようになってきました。笑 以前「富山の郷土料理って、そんなに身近にないですよね」 という話題を書きましたが、 いつもお … タグ: あく抜きしない | タケノコ | たけのこ | タケノコ料理の極意 | 富山県 | 筍 | 茹でない